Банкетное меню

Банкет 2500 руб./чел.

САЛАТЫ И ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ / SALADS AND COLD APPETIZERS
  • Валлонский паштет с пряным яблоком и луком конфи
  • Vallonie pate with spicy apple & onion confit
  • Мясные деликатесы
  • Meat delicatessen
  • Форшмак на ржаном багете
  • Vorschmack on rye baguette
  • Теплый салат с говядиной и чипсами из сыра пармезан
  • Warm salad with beef ,& cheese chips
  • Греческий салат с соусом песто
  • Greece salad with pesto sauce
ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО НА ВЫБОР/HOT DISHES FOR CHOICE
  • Филе морской рыбы по-Фламандски
  • Fish a-la Flemish
  • Телячьи щёчки, томлёные в вишневом соусе с картофельным пюре
  • Stewed in cherry sauce veal cheecks with mashed potatoes
ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА НА ВЫБОР /BREAD BASKET
  • БРЕЦЕЛЬ ИЛИ 1/2 ХЛЕБНОЙ КОРЗИНЫ
  • BRATSELS OR BREAD BASKET
НАПИТКИ НА ВЫБОР/BEVERAGES FOR CHOICE
  • Морс / Чай / Кофе
  • Cranberry drink / Tea / Coffee

Банкет 3000 руб./чел.

САЛАТЫ И ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ / SALADS AND COLD APPETIZERS
  • Ассорти сыров от Василеостровской сыроварни
  • Mixed cheese from Vasileostrovskaya cheese dairy
  • Мясные деликатесы
  • Meat delicatessen
  • Форшмак на ржаном багете
  • Vorschmack on rye baguette
  • Греческий салат с соусом песто
  • Greece salad with pesto sauce
  • Теплый салат с говядиной и чипсами из сыра пармезан
  • Warm salad with beef ,& cheese chips
  • Цезарь с подкопченной уткой
  • Ceasar salad with smoked duck
  • Валлонский паштет с пряным яблоком и луком конфи
  • Vallonie pate with spicy apple & onion confit
ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО НА ВЫБОР/HOT DISHES FOR CHOICE
  • Телячьи щёчки, томлёные в вишневом соусе с картофельным пюре
  • Stewed in cherry sauce veal cheecks with mashed potatoes
  • Курица по-Льежски с птитимом и трюфель- ным маслом
  • Chicken a la Liege with couscous & truffle oil
  • Пикантные котлеты из осьминога с ореховым соусом
  • Octopus patties with nut sauce
ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА НА ВЫБОР / 4 SORTS OF CRISOY BUNS WITH 2 SORTS OF BUTTER
  • БРЕЦЕЛЬ ИЛИ 1/2 ХЛЕБНОЙ КОРЗИНЫ
  • BRATSELS OR BREAD BASKET
НАПИТКИ НА ВЫБОР/BEVERAGES FOR CHOICE
  • Морс / Чай / Кофе
  • Cranberry drink / Tea / Coffee

Банкет 3500 руб./чел.

САЛАТЫ И ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ / SALADS AND COLD APPETIZERS
  • Ассорти сыров от Василеостровской сыроварни
  • Mixed cheese from Vasileostrovskaya cheese dairy
  • Валлонский паштет с пряным яблоком и луком конфи
  • Vallonie pate with spicy apple & onion confit
  • Форшмак на ржаном багете
  • Vorschmack on rye baguette
  • Цезарь с подкопченной уткой
  • Ceasar salad with smoked duck
  • Теплый салат с говядиной и чипсами из сыра пармезан
  • Warm salad with beef ,& cheese chips
  • Ассорти солений и маринадов (маринованные черри, соленые огурцы, маринованный чеснок, домашняя квашеная капуста и райские яблочки)
  • Salted & marinated vegetables mixed plate (tomatoes, salted cucumbers, garlic, sour cabbage & paradise apples)
  • Оливье с крабом и красной икрой
  • "Olivier" (Russian salad) with crab & red caviar
  • Фруктовая тарелка
  • Fruit plate
  • Мясные деликатесы из собственной коптильни
  • Meat delicatessen
ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА/HOT APPETIZERS
  • Полуракушки-гиганты запечённые под соусом Дор-Блю
  • With dorblu sauce
ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО НА ВЫБОР/ HOT DISHES FOR CHOICE
  • Телячьи щёчки, томлёные в вишневом соусе с картофельным пюре
  • Stewed in cherry sauce veal cheecks with mashed potatoes
  • Пикантные котлеты из осьминога с ореховым соусом
  • Octopus patties with nut sauce
  • Томленая свиная шея в пряном карамельном соусе с печеным яблоком и кукурузой
  • Baked in spicy caramel sauce pork shank with baked apple & corn
ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА НА ВЫБОР /BREAD BASKET
  • БРЕЦЕЛЬ ИЛИ 1/2 ХЛЕБНОЙ КОРЗИНЫ
  • BRATSELS OR BREAD BASKET
НАПИТКИ НА ВЫБОР/BEVERAGES FOR CHOICE
  • Морс / Чай / Кофе
  • Cranberry drink / Tea / Coffee

Настоящим ценителям пива в нашей стране живётся тяжело. Ассортимент магазинных сортов слишком ограничен, а попробовать настоящее зарубежное пиво иногда не позволяет его высокая цена. Именно поэтому руководство Beer Family Project сделало подарок любителям элитного пива и открыло шикарный пивной ресторан в самом сердце Санкт-Петербурга.

В ресторане Beer Family вы сможете отлично провести время с друзьями, а также попробовать уникальные пивные сорта и блюда со всего света.

Меню пивного ресторана Beer Family

Мы предлагаем:

  • 450 разнообразных сортов пива со всего света. У нас вы найдёте самые редкие и необычные виды пенного из Германии, Ирландии, Чехии, Бельгии и других традиционно «пивных» стран. Кроме того, в нашем меню имеются локальные специалитеты – пиво, которое варится только в определённых городах. Всё это станет отличным подарком заядлому пивному гурману.
  • Закуски и полноценные блюда традиционных кухонь разных стран, в которых развита пивная культура и которые «строят» кухню на основе этого напитка. В пивном бутике и баре Beer Family в Санкт-Петербурге вы попробуете самые лучшие и интересные закуски и полноценные блюда, которые наилучшим образом раскроют вкус и аромат пенного.

Однако богатый выбор пива и закусок в меню ресторана Beer Family – это не единственное, что отличает нас от других. Вы сможете подробнее узнать про каждый сорт пенного и получить ценные советы по подбору правильных закусок к элитному разливному пиву от специалистов нашего ресторана.

Бронируйте столик в самом необычном пивном ресторане Санкт-Петербурга с обширным меню по номеру +7 (812) 418-24-26 или через форму на сайте.