Напитки на основе пива

 

К напиткам на основе пива относят фруктовые миксы и коктейли. Для приготовления первых обычно используется фруктовый сок: вишнёвый, грейпфрутовый, апельсиновый, лимонный.

В список напитков на основе пива вошли и тёплые коктейли:

  • Lambswool. В тёплый эль добавляются пряности и тёртое печёное яблоко без кожуры.
  • Caudle. Сочетание подогретого эля с яйцами, сахаром, имбирём, мёдом, шафраном и хлебом.
  • Dog’s Nose. В тёплый эль заливается джин в соотношении 1:10, добавляется сахар, мускатный орех, мёд.

Коктейли с пивом

В коктейли с пивом добавляют всевозможные специи и травы, фрукты, спиртные напитки, ликёры и другие компоненты. Если вы решили смешать пиво с алкогольными напитками, то стоит иметь в виду, что:

  • Стаут гармонично сочетается с ромом, виски и бурбоном.
  • Пшеничное пиво можно смешивать с джином, белым ромом, текилой, апельсиновым ликёром.
  • Индийский пейл-эль обычно разбавляют крепкими напитками с ярким ароматом.

Напитки на основе пива

Рецепты коктейлей с пивом

  • «Велосипедист»

Освежающий пивной коктейль готовится на основе светлого пива и лимонада. Ингредиенты смешиваются в шейкере, затем переливаются в высокий бокал. По желанию можно украсить дольками лимона.

  • «Пивной негодяй»

Это мужской пивной коктейль. В бокал добавляется кетчуп и томатный сок, затем заливается пиво. После этого тонкой струйкой вливается водка. Коктейль выпивается залпом без перемешивания.

  • «Чёрный бархат»

А это женский коктейль на основе пива. Отличается красивым цветом и неповторимым вкусом. В бокал наливается пиво, затем шампанское, но так, чтобы не появилась пена. Напиток пьётся через трубочку.

  • «Пиво со сметаной»

Коктейль «Пиво со сметаной» – своеобразный энергетический напиток, который помогает восстановить силы. Поскольку он является весьма калорийным, наибольшей популярностью пользуется у мужчин. Налейте полкружки пива и добавьте сметану. Затем налейте вторую половину пенного напитка и тщательно перемешайте.

  • «Колавайцен»

Популярный пивной напиток из Германии. Пшеничное пиво смешивается с пепси-колой в шейкере.