+7 (812) 418-24-26
Банкетный зал

Меню ресторана

Основное меню

ЗАКУСКИ К ПИВУ И ВИНУ/Beer appetyers
  • ГРЕНКИ ИЗ БАГЕТА С ПЕСТО И СОУСОМ ИЗ РЯЖЕНКИ320 
  • baguette Toast with pesto and boiled fermented milk
  • ЗАПЕЧЕННЫЕ СВИНЫЕ РЕБРА В СОУСЕ УНАГИ460 
  • baked pork ribs with unagi sauce
  • ЖАРЕНЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ В КАРАМЕЛЬНОМ СОУСЕ410 
  • fried chicken wings with caramel sauce
  • ВЯЛЕНАЯ ОЛЕНИНА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ320 
  • cold smoked venison
  • БАСТУРМА 330 
  • basturma
  • АССОРТИ СЫРОВ К ВИНУ570 
  • cheese board
  • МЯСНАЯ ЗАКУСКА К ВИНУ570 
  • meat board
  • АССОРТИ КОЛБАС (КРАИНСКАЯ,ПЕППЕРОНИ,БАРАНЬИ)900 
  • sausage board (krajina, pepperoni and mutton sausages)
  • ВИНОГРАДНЫЕ УЛИТКИ С ЗЕЛЕНЬЮ И ЧЕСНОКОМ320  / 690 
  • grape snails with herbs and garlic
  • ВАЛЛОНСКИЙ ПАШТЕТ С ПРЯНЫМ ЯБЛОКОМ И ЛУКОМ КОНФИ360 
  • walloon pate with spicy apple and onion confit
  • ГИГАНТСКИЕ ОЛИВКИ МАРИНОВАННЫЕ В ТРАВАХ 310 
  • herb marinated olives
ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ/Hot & cold appetizers
  • ЗАКУСКА ИЗ ТУНЦА С КОЛЬРАБИ В УСТРИЧНОМ СОУСЕ.410 
  • kohlrabi tuna appetizer with oyster sauce
  • БРУСКЕТЫ С КРАБОМ И КРАСНОЙ ИКРОЙ490 
  • bruschetta with crab and red caviar
  • СЕВИЧЕ ИЗ ЛОСОСЯ В СОУСЕ ИЗ МАНГО И ЧИЛИ460 
  • salmon ceviche with mango and chilli sauce
  • ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ С МОРОЖЕНЫМ ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ410 
  • beef tartare with white mushroom ice cream
  • АССОРТИ СОЛЕНИЙ И МАРИНАДОВ360 
  • salted and marinated vegetables
  • ВОНГОЛИ С ЗЕЛЕНЬЮ,ЧЕСНОКОМ И ХРУСТЯЩИМ БАГЕТОМ510 
  • vongole with herbs , garlic and crispy baguette
  • ЗАПЕЧЕННЫЕ МИДИИ ПОД СОУСОМ ИЗ ЧЕСНОКА И ЗЕЛЕНОГО ЛУКА590 
  • BAKED MISSIONS UNDER GARLIC AND GREEN ONION SAUCE
САЛАТЫ/Salads
  • ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ТЕЛЯЧИМИ ЩЕЧКАМИ В КАРАМЕЛЬНОМ СОУСЕ С ЛИСТЬМИ ШПИНАТА440 
  • warm salad with veal cheeks and caramel sauce with spinach leaves
  • САЛАТ С ТУНЦОМ,ОСТРЫМ ОГУРЦОМ И ЯЙЦОМ ПАШОТ410 
  • salad with tuna, spicy cucumber and poached egg
  • САЛАТ С ПОДВЯЛЕННОЙ ГОВЯДИНОЙ,ШПИНАТОМ И БАЗИЛИКОВОЙ ЗАПРАВКОЙ440 
  • salad with dry beef, spinach and basil dressing
  • САЛАТ С ЛОСОСЕМ, ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ И ИКРОЙ ПАЛТУСА480 
  • salmon salad with dried tomatoes and halibut caviar
  • САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ С БУРАТОЙ 360 
  • salad with fresh vegetables and and Burata
  • ОЛИВЬЕ С КРАБОМ И ЛОСОСЕВОЙ ИКРОЙ550 
  • "Olivier" with crab and salmon caviar
  • ЦЕЗАРЬ С КОПЧЕНОЙ УТИНОЙ ГРУДКОЙ410 
  • caesar salad with smoked duck breast
БУРГЕРЫ И СТЕЙКИ/Burgers & Steaks
  • БУРГЕР С КОТЛЕТОЙИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ650 
  • marbled beef burger
  • БУРГЕР СО СВИНОЙ КОТЛЕТОЙ И БЕКОНОМ590 
  • pork and bacon burger
  • ГОВЯДИНА В ТРЮФЕЛЬНОМ СОУСЕ С ПЕЧЕНЫМИ ПЕРЦАМИ820 
  • beef with truffle sauce and roasted peppers
  • СТЕЙК СТРИПЛОЙН С ПЕРЕЧНЫМ СОУСОМ1300 
  • striploin steak with peppercorn sauce
  • СТЕЙК ПОРТЕР ХАУС С ПЕРЕЧНЫМ СОУСОМ2800 
  • porterhouse steak with peppercorn sauce
СУПЫ/Soups
  • ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ СУП С ПАРМЕЗАНОМ330 
  • pumpkin soup with parmesan
  • БЕЛЬГИЙСКИЙ ЛУКОВЫЙ СУП310 
  • Belgian onion soup
  • СУП С ГОВЯДИНОЙ,ПЕЧЕНЫМ ПЕРЦЕМ И ОСТРЫМ ЧИЛИ360 
  • beef soup, roasted peppers and hot chili
  • СЛИВОЧНЫЙ СУП С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ И ЛУКОМ ПОРЕЙ320 
  • creamy boletus edulis mushroom and leek soup
  • ТОМАТНЫЙ СУП С МОРЕПРОДУКТАМИ И ЛИСТЬЯМИ ЛАЙМА380 
  • tomato seafood soup with lime leaves
  • ГУЛЯШ В ХЛЕБЕ380 
  • goulash in bread bowl
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА/Main Course
  • РЕБРО ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ В КАРАМЕЛЬНОМ СОУСЕ С ЖАРЕНЫМ ПЮРЕ790 
  • marbled beef rib with caramel sauce and fried mashed potatoes
  • ДОРАДА ЗАПЕЧЕНАЯ С ЛИСТЬМИ ЛАЙМА790 
  • fried dorado with lime leaves
  • УТИНАЯ ГРУДКА С ОСТРЫМ СОУСОМ И БЕЛЫМИ ГРИБАМИ640 
  • duck breast with spicy sauce and porcini mushrooms
  • ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК С ПТИТИМОМ В СЫРНОМ СОУСЕ590 
  • beef tongue with a ptitim and cheese sauce
  • СВИНИНА В КАРАМЕЛЬНОМ СОУСЕ С ПЕЧЕНЫМ ЯБЛОКОМ610 
  • caramel apple pork
  • ТЕЛЯЧЬИ ЩЕЧКИ В ВИШНЕВОМ СОУСЕ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ780 
  • veal cheeks with cherry sauce and mashed potatoes
  • ЛОСОСЬ С ГОРЧИЧНЫМ ПЮРЕ И ОРЕХОВЫМ СОУСОМ740 
  • salmon with mashed French mustard potatoes and nut sauce
  • КУРИНОЕ ФИЛЕ С СЫРОМ ДОР БЛЮ,БЕКОНОМ В СОУСЕ ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ И ВЕШЕНОК580 
  • blue cheese chicken with oyster and white mushrooms and bacon cream sauce
  • КОТЛЕТЫ ИЗ ОСЬМИНОГА С ОРЕХОВЫМ СОУСОМ730 
  • octopus cutlets with nut sauce
ГАРНИРЫ/Garnish
  • КАРТОФЕЛЬ ФРИ С ТРЮФЕЛЬНЫМ МАЙОНЕЗОМ210 
  • French fries with truffle mayonnaise
  • КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ150 
  • mashed potatoes
  • ДОМАШНЯЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА190 
  • homemade sauerkraut
  • ОВОЩИ ГРИЛЬ С ПРОВАНСКИМИ ТРАВАМИ290 
  • grilled vegetables with provecal herbs
  • ПТИТИМ С ТРЮФЕЛЬНЫМ МАСЛОМ 150 
  • ptitim with truffle oil
  • ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА (БАГЕТ ЧЕРНЫЙ,БЕЛЫЙ,БРЕЦЕЛЬ)100  / 180 
  • bred (two types of baguette and brezel)
ДЕСЕРТЫ/Desserts
  • ШОКОЛАДНЫЙ ГАНАШ С ПЬЯНОЙ ВИШНЕЙ И ФУНДУЧНЫМ ПРАЛИНЕ310 
  • drunken сherry сhocolate ganache with hazelnut praline
  • ПАНАКОТА ИЗ ДОМАШНЕЙ РЯЖЕНКИ С ЧЕРНИКОЙ310 
  • boiled fermented milk panna cotta with blueberries
  • КЕДРОВЫЕ ОРЕШКИ С БРУСНИКОЙ И СГУЩЕНКОЙ270 
  • pine nuts with cowberry and condensed milk
  • ИГРИСТОЕ ЖЕЛЕ С МАЛИНОВО МЯТНЫМ СОУСОМ310 
  • champagne jelly with mint crimson sauce
  • ДОМАШНИЙ НАПОЛЕОН С МАЛИНОВО- МЯТНЫМ СОУСОМ310 
  • raspberry mint Napoleon
  • ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ( ГОРГОНЗОЛА,ШОКОЛАДНОЕ, ГРЕЦКИЙ ОРЕХ,ВИШНЯ, С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ)120 
  • homemade ice cream ( gorgonzola, chocolate, walnut, cherry, mushroom- for your choice)

Настоящим ценителям пива в нашей стране живётся тяжело. Ассортимент магазинных сортов слишком ограничен, а попробовать настоящее зарубежное пиво иногда не позволяет его высокая цена. Именно поэтому руководство Beer Family Project сделало подарок любителям элитного пива и открыло шикарный пивной ресторан в самом сердце Санкт-Петербурга.

В ресторане Beer Family вы сможете отлично провести время с друзьями, а также попробовать уникальные пивные сорта и блюда со всего света.

Меню пивного ресторана Beer Family

Мы предлагаем:

  • 450 разнообразных сортов пива со всего света. У нас вы найдёте самые редкие и необычные виды пенного из Германии, Ирландии, Чехии, Бельгии и других традиционно «пивных» стран. Кроме того, в нашем меню имеются локальные специалитеты – пиво, которое варится только в определённых городах. Всё это станет отличным подарком заядлому пивному гурману.
  • Закуски и полноценные блюда традиционных кухонь разных стран, в которых развита пивная культура и которые «строят» кухню на основе этого напитка. В пивном бутике и баре Beer Family в Санкт-Петербурге вы попробуете самые лучшие и интересные закуски и полноценные блюда, которые наилучшим образом раскроют вкус и аромат пенного.

Однако богатый выбор пива и закусок в меню ресторана Beer Family – это не единственное, что отличает нас от других. Вы сможете подробнее узнать про каждый сорт пенного и получить ценные советы по подбору правильных закусок к элитному разливному пиву от специалистов нашего ресторана.

Бронируйте столик в самом необычном пивном ресторане Санкт-Петербурга с обширным меню по номеру +7 (812) 418-24-26 или через форму на сайте.