23 года назад мы первыми в России открыли пивную культуру разных стран для жителей Петербурга и гостей со всей России!

Super User
Вторник, 22 апреля 2025 19:01
Летний ресторан «Шато Терра» ОТКРЫЛСЯ на Невском пр., 84-86!
Дорогие гости, мы открыли наш невероятный летний проект «Шато Терра»! Представляем вам это удивительное место и рассказываем о его особенностях!
Ресторан «Шато Терра» - это летний винный проект в историческом дворе дома Юсуповых («Дом Актёра» им К.С. Станиславского) в самом сердце Петербурга на Невском проспекте! В карте напитков главное место занимает вино. Мы собрали в единой карте уникальную подборку винных позиций Старого и Нового света от лучших поставщиков Петербурга.
В основе винной карты — избранная классика: немецкий Рислинг, новозеландский Совиньон Блан, португальский Винью Верде и итальянский Кьянти. За Новый свет отвечают австрийский Грюнер, аргентинский Мальбек и американский Зинфандель. Пузырьки презентует коллекция игристых вин с участием Просекко, Креман и Брюта. В карте присутствует и безалкогольное вино.
Помимо вина, вы встретите летние авторские коктейли, пивную карту с разных уголков света, элегантный ассортимент крепких напитков, а также согревающие и освежающие безалкогольные напитки.
В меню представлены устрицы, тартары, изысканные закуски, брускетты и горячие блюда на любой вкус, которые идеально подобраны к благородному вину. Также в меню представлены поздние завтраки для прекрасного начала дня, которые действуют каждый день с 11:30 до 14:00
В сердце летнего ресторана работает винтажный фонтан, ландшафт украшают цветы и деревья, а по всему периметру расположены яркие гирлянды, которые в вечернее время создают особый уют и атмосферу этого места.
На территории расположены комфортные столы и стулья, а также зона с мягкими пуфами и подушками.
По выходным в нашем “Винном дворе” будут проводиться концерты от лучших музыкантов Петербурга и DJ сеты от разноформатных диджеев.
Приятные бонусы при посещении:
- Каждый понедельник - скидка -50% на все вина по бутылкам.
- Каждый вторник -50% скидка на устрицы.
- Ваш День Рождения со скидкой 15% (действует в день вашего торжества и 4 дня после него. Для получения скидки необходимо предъявить документ удостоверяющий личность).
- В летнем ресторане действуют все скидочные карты Big Family.
*Обратите внимание, что скидки не суммируются с другими акциями и скидками.
«Шато Терра» - это не просто ресторан, это настоящий летний оазис в центре Санкт-Петербурга!
Принимаем бронирования:
8 (812) 950-07-57
Опубликовано в
Акции и новости
Теги
Вторник, 18 марта 2025 21:26
Корюшка пошла!
Сезон корюшки — это всегда особенное событие для любителей этой любимой рыбки!
Для вас каждый день и до конца сезона:
- Классическая жареная корюшка с соусом из сметаны и хрена
- Хрустящая корюшка с соусом из чеснока и печеного перца
ПО АДРЕСАМ:
Brasserie Kriek
- Большевиков пр., 3 к. 1
- Московский пр., 192-194
- Коломяжский пр., 15 к. 2
- Энгельса пр. 124 (ТРК "Вояж")
- 6-я линия ВО д., 25
Ресторан "Шато Винтаж"
- Энгельса пр. 124 (ТРК "Вояж")
Jager restopub
- Свердловская наб., 60
Jager Meet to Eat
- Большевиков пр., 8
- Московский пр., 171
Классическая жареная корюшка с соусом из сметаны и хрена
ПО АДРЕСАМ:
Brasserie Kriek
- Итальянская ул., 17
- Невский пр., 64
- Невский пр., 22-24
- Невский пр., 47
Jager restopub
- Марата д., 4
- Невский пр., 84-86
Karlovy Pivovary
- Невский пр., 60
- Жареная корюшка с соусом из сметаны и хрена
- Хрустящая корюшка с соусом из чеснока и печёного перца
- Икра корюшки с тостами
- Пельмени с икрой корюшки
Гастропаб "Иван да Марья"
- Невский пр., 64
Пробуйте любимую петербургскую рыбку!
Бронирование столиков по телефону
8 (812) 611-11-10
Опубликовано в
Акции и новости
Теги
Среда, 05 марта 2025 23:14
НОВОЕ МЕНЮ В «ИВАН ДА МАРЬЯ»!
Наш гастропаб — первый в России, объединивший новый взгляд на классические блюда русской кухни и 100 лучших образцов российского и зарубежного крафтового пенного. Теперь мы представляем абсолютно новое меню, которое точно вас удивит!
Вдохновением для нас стали традиционные русские рецепты, фольклор, эстетика национального колорита, мировые гастрономические тренды и современные технологии, сохраняющие максимум пользы в каждом блюде.
В меню остались фирменные бестселлеры, блюда из корюшки и любимая классика гастропаба, но теперь у нас ещё больше новых вкусов, которые вам непременно захочется попробовать!
В новом меню:
• Филе балтийской кильки на бородинском хлебе и картофеле;
• Строганина из чира;
• Русский сэндвич с томлёной свининой и маринованным огурцом;
• Судак горячего копчения с муссом из цукини и икрой палтуса;
• Домашние пирожки;
• Щи из щавеля с домашней сметаной;
• Судак с картофельным пюре, соусом из бекона и яйцом пашот;
• Томлёная свинина с молодым картофелем и трюфельным соусом;
• Стейк из костреца с вешенками-гриль и облепиховым айоли;
• Пельмени с сочной бараниной и мясным бульоном;
• Свиной бок с копчёным картофельным пюре и маринованными опятами;
• Хрустящая цветная капуста в карамельном соусе с кремом из горгонзолы;
• Котлета по-киевски с картофельным пюре и грибным соусом;
• Ром-баба со сливочным кремом и свежими ягодами;
• Вареники с вишней.
И это лишь малая часть того, что ждёт вас в новом меню!
Забронировать столик можно по телефону:
8 (812) 418-20-74
Приходите за новыми гастрономическими впечатлениями по адресу: Невский пр., 64!
Опубликовано в
Акции и новости
Теги
Понедельник, 10 февраля 2025 22:53
НОВОЕ МЕНЮ В BRASSERIE KRIEK!
В первых и единственных аутентичных брассериях Петербурга запустилось НОВОЕ МЕНЮ! С 2008 года брассерии Kriek знакомят жителей Петербурга и гостей Северной столицы с богатой пивной культурой Бельгии и традициями её удивительной кухни.
На этот раз наша команда шеф-поваров вдохновилась классическими и особенными рецептами со всех уголков Бельгии и последними гастрономическими тенденциями. В меню сохранилась и бессмертная классика наших меню так горячо любимая вами.
Откроем несколько секретов нового меню, чтобы подогреть ваш аппетит:
• Бельгийский картофель фри с беконом и соусом Том Ям;
• Тёплый салат с языком в трюфельном соусе;
• «Эскимо» с лососем и креветками;
• Стейк-салат с азиатским соусом;
• Мидии в томатном соусе;
• Ватерзой с лососем;
• Запечённые мидии под соусом «4 сыра»;
• Стейк из мраморной говяжьей вырезки;
• Говяжьи щёчки с чёрной смородиной;
• Утиная грудка с ягодным соусом и кремом из сельдерея;
• Запечённый палтус с тартаром из овощей;
• Вафли с сезонными фруктами и ягодами;
• Десерт «Kriek» с муссом из белого шоколада.
И это лишь малая часть того, что мы приготовили для вас!
Что осталось неизменным?
Ваши любимые блюда и бессмертная классика нашего меню:
• Курица по-гентски
• Рыба по-фламандски
• Бельгийский луковый суп
• Живые мидии с Чёрного и Белого моря в разнообразных соусах,
• Хрустящие бельгийские вафли
• Фирменные салаты и изысканные закуски.
Ждем вас пробовать каждый день по адресам:
- Невский пр., 47
- Итальянская ул. 17
- Невский пр., 22-24
- Невский пр., 64
- Большевиков пр., 3 к 1
- Московский пр., 192-194
- Энгельса пр., 124
- Коломяжский пр., 15 к 2
- 6-ая линия В.О, 25
Забронировать столик можно по телефону:
+ 7 (812) 611-11-10
Опубликовано в
Акции и новости
Теги
Вторник, 26 ноября 2024 06:33
СОБЫТИЯ МАЯ В BIG FAMILY!
В мае вас ждет множество мероприятий и событий!
1 мая - открытие "Шато Терра"
Невский пр., 84-86
t.me/chateau_terra
ВИННЫЕ КАЗИНО:
14.05 — Jager Meet to Eat на Большевиков пр., 8
15.05 — Brasserie Kriek на Московском пр., 192-194
21.05 — Jager Meet to Eat на Московском пр., 171
22.05 — Brasserie Kriek на Большевиков пр., 3 к. 1
28.05 — "Шато Винтаж" на Энгельса пр., 124
29.05 — Brasserie Kriek на Коломяжском пр., 15 к. 2
ДЕТСКИЕ МАСТЕР-КЛАССЫ:
18.05 — Детский мастер-класс в Brasserie Kriek на Энгельса пр., 124
Стоимость мероприятий на 1 персону:
- Винное казино — 2100 р.
- Детский мастер-класс — 700 р.
❗Количество мест ограничено❗
Бронирование доступно по номеру:
8 (812) 611-11-10
Опубликовано в
Акции и новости
Теги
Четверг, 28 марта 2024 22:00
Авторские роллы и пицца каждый день в ресторанах Big Family!
Каждый день в концепциях Big Family вас ждут авторские роллы и пицца на тонком тесте!
Авторские роллы ждут вас в ресторанах:
"Шато Винтаж"
- Энгельса пр., 124
Меню - https://bfrest.ru/files/menu/cv-01.pdf
Brasserie Kriek
- Коломяжский пр., 15 к 2
- Московский пр., 192-194
- Большевиков пр., 3 к 1
- Невский пр., 22
- Невский пр., 64
Меню - https://bfrest.ru/files/menu/bk-00.pdf
Авторская пицца ждёт вас в ресторанах:
"Шато Винтаж"
- Энгельса пр., 124
Меню - https://bfrest.ru/files/menu/cv-01.pdf
Brasserie Kriek
- Энгельса пр., 124
Меню - https://bfrest.ru/files/menu/bk-00.pdf
Jager restopub
- ул. Марата, д. 4
- Свердловская наб., 60
Меню - https://bfrest.ru/files/menu/jr-18.pdf
Jager Meet to eat
- Большевиков пр., 8
- Московский пр., 171
Меню - https://meettoeat.jager.rest/menus
Бронь столиков:
8 (812) 611-11-10
Опубликовано в
Акции и новости
Теги
Понедельник, 15 мая 2023 12:29
«Иван да Марья» в Баку!
Первый русский гастропаб "Иван да Марья" радует не только жителей Петербурга и гостей Северной столицы, но и жителей и туристов Азербайджана!
"Иван да Марья" в Баку – это гастрономический паб в Азербайджане, объединивший в себе новый взгляд на классические блюда русской кухни и 100 лучших образцов российского и зарубежного крафтового пива.
В гастропабе используются только локальные фермерские продукты и современные технологии, максимально сохраняющие полезные свойства блюд и напитков.
Дизайн интерьера гастропаба создан в стиле эклектики с элементами русского фольклора.
При выборе названия мы вдохновились историей и особенностью одноимённого цветка: один цветок не может существовать без другого, ведь если сорвать один из бутонов, растение неминуемо погибнет. Гармония еды и напитка неделимы, так же как и бутоны цветка “Иван да Мария”.
Это и концепция нашего гастропаба - мы угощаем гостей не только изысканными блюдами, но и великолепным пивом. Так и появился наш слоган - “Крафт от Вани, хлеб от Мани”, который передает весь символизм и единство этих компонентов.
Великолепные, авторские блюда русской кухни, невероятный ассортимент российского и зарубежного крафта, богатая винная карта и радушное гостеприимство ожидает вас в Ivan da Maria Baku.
Баку Белый город , улица фонтанная 1, Азербайджан.
Номера для связи:
+994125258777 (городской)
+994515000507 (мобильный)
Опубликовано в
Акции и новости
Теги
Понедельник, 19 июня 2023 21:22
Раки в Big Family!
Каждый день в:
Jager Restopub, Свердловская наб., 60
Brasserie Kriek, Энгельса пр., 124
вы можете пробовать варёных раков! Раки расположились в нашем аквариуме с морепродуктами. Аквасистема поддерживает температурный режим, обеспечивает очистку воды и максимально сохраняет полезные свойства этого деликатеса.
Для вас 3 вида:
- Раки в собственном соку
- Раки в соусе Том Ям
- Раки в сливочно-чесночном соусе
В Brasserie Kriek, Энгельса пр., 124:
- 250 грамм — 1400 р
- 500 грамм — 2400 р
- 1 килограмм — 4300 р
В Jager Restopub, Свердловская наб., 60:
250 грамм - 1750 р
500 грамм - 2800 р
1 килограмм - 4900 р
Раки являются диетическим и очень питательным продуктом. Мясо раков обладает чудесным свойством очищать организм от вредных токсинов. Регулярное употребление блюд из раков укрепляет иммунитет, нервную систему и улучшает общее самочувствие. Варёные раки обладают низкой калорийностью (82 калории на 100 грамм).
Бронь столиков:
- Jager restopub Свердловской наб., 60
8 (812) 337-58-95 или https://t.me/jager_sverdlovskaya60
- Brasserie Kriek Энгельса пр., 124
8 (812) 958-55-53 или https://t.me/kriek_engelsa124
Опубликовано в
Акции и новости
Теги
Четверг, 15 июня 2023 22:39
Домашние настойки в BIG Family
Гордо заявляем, что в наших ресторанах обширный ассортимент вкуснейших настоек. Они разработаны по авторской рецептуре наших барменов, в основе которой свежие фрукты?и ягоды?, а также натуральные соки.
В ресторанах:
«Шато Винтаж» (https://chateauvintage.rest/)
«Карловы Пивовары» (https://karlovypivovary.ru/)
Brasserie Kriek (https://kriek.ru/rest-menu)
Jager и Jager Meet to eat (https://jager.rest/)
• Мандаринчелло
• Клубника
• Вишня
• Манго-маракуйя
В гастропабе «Иван да Марья» (https://ivandamaria.rest):
• Хреновуха
• Мандаринчелло
• Клубника
• Вишня
• Манго-маракуйя
• Облепиха
Стоимость настоек в каждом ресторане:
• 290₽/шт
• 990₽/ сет из 4-х
Забронировать столик вы можете:
по номеру - 8 (812) 611-11-10
Опубликовано в
Акции и новости
Теги
Четверг, 02 марта 2023 20:42
Корюшка идет круглый год в «Иван да Марья»!
Круглый год вас ждут 4 вкуснейших блюда из самой петербургской рыбки:
• Икра корюшки с тостами - 590 рублей
• Классическая жареная корюшка с соусом из сметаны и хрена - 1090 рублей
• Хрустящая корюшка с соусом из чеснока и печёных перцев - 760 рублей
• Пельмени с икрой корюшки под сливочным соусом с красной икрой - 740 рублей
Пробуйте в первом русском гастропабе на Невском пр., 64!
Бронь столиков:
8 (812) 418-20-74
Опубликовано в
Акции и новости
Теги