23 года назад мы первыми в России открыли пивную культуру разных стран для жителей Петербурга и гостей со всей России!
Франшиза аутентичного пивного ресторана
Станьте новым членом нашей дружной семьи BIG Family Resto Group с франшизой наших концепций!
Почему BIG FAMILY?
Опыт ведения ресторанного бизнеса с 2001 года;
Единственная ресторанная группа в Санкт-Петербурге, представляющая на рынке сразу 6 концепций уникальные, аутентичных пивных ресторанов.
«Jager» restopub» – 3 рестопаба (с 2001 года)
https://vk.com/jager.rest
Первые в России и единственные в Санкт-Петербурге современные немецкие рестопабы с изысканной кухней и идеально подобранной коллекцией пива из 100 сортов.
«Jager Meet to eat» – 2 ресторана (с 2021 года)
https://vk.com/jager.rest
Уникальный проект в Санкт-Петербурге, объединивший в себе современный взгляд на немецкую кухню и мясные блюда на открытом огне. Наша коллекция напитков - это лучшие образцы немецкого и мирового пивоварения, а также обширная карта вин, включающая в себя бестселлеры и последние новинки.
«Brasserie Kriek» - 9 брассерий (с 2008 года)
https://vk.com/kriek
Первые в России и единственные в Санкт-Петербурге аутентичные бельгийские брассерии с современной авторской кухней и тщательно подобранной коллекцией бельгийского пива из 100 сортов, которое входит в культурное наследие ЮНЕСКО.
«Karlovy Pivovary» - 1 господа (с 2014 года)
https://vk.com/karlovypivovary
Первая в России и единственная в Санкт-Петербурге современная чешская господа, объединившая авторский взгляд на аутентичную кухню и идеально подобранную коллекцию чешского пива и мировых бестселлеров пивоварения.
«Иван да Марья» СПб - 1 гастропаб в СПб (с 2015 года)
«Иван да Марья» Баку - 1 гастропаб в Азербайджане (с 2022 года)
https://vk.com/ivandamaria.rest
Иван да Марья – это первый в России гастрономический паб, объединивший в себе новый взгляд на классические блюда русской кухни и 100 лучших образцов российского и зарубежного крафтового пива.
«Шато Винтаж» - 1 ресторан (с 2017 года)
https://vk.com/chateauvintage.rest
Уникальный ресторан на Энгельса пр., 124 (ТК "Вояж"). В ресторане собраны: авторские блюда со всех уголков света (улитки, стейки, мидии, устрицы, роллы, пицца и многое другое); обширная винная карта около 80 наименований и специальная система налива вина коравин. В разнообразии вин поможет разобраться профессиональный сомелье; уникальная линейка пива в 110 сортов со всех уголков света.
«Шато Винтаж» - ресторан на каждый день и по особым случаям на Энгельса пр., 124 (ТК "Вояж").
«Шато Терра» - 1 летний ресторан на Невском пр., 84-86
https://vk.com/chateauvintage.rest
Летний ресторан в историческом дворе «Дома Актёра» в самом сердце Петербурга!
В карте напитков главное место занимает — вино, более 20 наименований.
В меню представлены устрицы, брускетты, закуски, различные блюда на любой вкус и летние коктейли.
В сердце ресторана работает фонтан, ландшафт украшают цветы и деревья, а по всему периметру расположены яркие гирлянды.
По выходным вас ждут концерты от лучших музыкантов.
Доскональное знание пивного рынка и его трендов;
Отлаженные поставки импортного пива для ресторанов BIG Family Resto Group;
BIG Family Resto Group – член «Независимой Ассоциации Операторов Пивного Рынка»;
Система франчайзинга BIG Family позволит Вам работать с известными российскими ресторанными брендами, которые предлагают своим гостям блюда традиционных пивных кухонь в авторской подаче команды шеф-поваров, более 600 сортов импортного пива и вина в 100 позиций, уют и комфорт высокого уровня обслуживания.
Затраты на открытие ресторана, как правило, составляют от 10 до 15 млн. рублей при сроках окупаемости до 3-х лет. Вы становитесь собственником успешного ресторанного проекта и транслятором пивных традиций Европы в своём регионе.
Основной составляющей успеха концепций BIG Family является подход к ведению бизнеса – мы уделяем пристальное внимание качеству продуктов, составлению сбалансированной, аутентичной и разнообразной пивной карты, вниманию к гостю и созданию неповторимой атмосферы пивных заведений.
Также, приобретая франшизу BIG Family, Вы получаете возможность постоянной профессиональной помощи по сопровождению и ведению бизнеса и маркетинговую поддержку по продвижению бренда.
Условия заключения договора франшизы:
Паушальный взнос – 1 000 000 (один миллион) рублей + ежемесячный роялти.
Мы благодарим Вас за проявленный интерес к нашим проектам, и надеемся в скором времени видеть Вас новым членом нашей большой семьи BIG Family Resto Group!