Big Family

Big Family – 6 ресторанных концепций в рамках 19-ти ресторанов с 2001 года

Big Family – это команда единомышленников, которая 24 года назад первой в России открыла пивную культуру разных стран для жителей Петербурга и гостей со всей России!

Мы первые, кто воплотил в жизнь фудпейринг, трепетно подбирая идеальные сочетания вкусов в блюдах к этому сложному и многогранному напитку и отбирая в карту только лучшие мировые образцы пивоварения.

Вот уже 24 года мы остаёмся первыми и единственными аутентичными пивными проектами в Санкт-Петербурге и Баку.

Big Family – это:
- 19 ресторанов авторской кухни в Санкт-Петербурге и Баку;
- команда настоящих профессионалов и пивных сомелье;
- рекордная коллекция пива в 600 сортов и вина в 100 позиций;
- авторский взгляд на кухни традиционно-пивных стран;
- мы совершенствуем свои навыки, знания о напитках, блюдах и сервисе с 2001 года.

«Мы накормили 1 000 000 гостей, а напоили весь Петербург!»
Мы - объединяем вкусы!

Проекты Big Family:

Jäger restopub – 3 рестопаба (с 2001 года)
https://jager.rest
Первые в России и единственные в Санкт-Петербурге современные немецкие рестопабы с изысканной кухней и идеально подобранной коллекцией пива из 100 сортов.

Brasserie Kriek - 8 брассерий (с 2008 года)
https://kriek.ru
Первые в России и единственные в Санкт-Петербурге аутентичные бельгийские брассерии с современной авторской кухней и тщательно подобранной коллекцией бельгийского пива из 100 сортов, которое входит в культурное наследие ЮНЕСКО.

Karlovy Pivovary - 1 господа (с 2014 года)
https://karlovypivovary.ru
Первая в России и единственная в Санкт-Петербурге современная чешская господа, объединившая авторский взгляд на аутентичную кухню и идеально подобранную коллекцию чешского пива и мировых бестселлеров пивоварения.

«Иван да Марья» СПб - 2 гастропаба в СПб (с 2015 года)
«Иван да Марья» Баку - 1 гастропаб в Азербайджане (с 2022 года)
https://ivandamaria.rest
Иван да Марья – это первый в России гастрономический паб, объединивший в себе новый взгляд на классические блюда русской кухни и 100 лучших образцов российского и зарубежного крафтового пива.

«Шато Винтаж» - 1 ресторан (с 2017 года)
https://chateauvintage.rest
Уникальный семейный ресторан на Энгельса пр., 124 (ТК "Вояж").
В ресторане представлены: авторские блюда со всех уголков света (улитки, стейки, мидии, устрицы, роллы, пицца и многое другое); обширная винная карта около 80 наименований и специальная система налива вина коравин. В разнообразии вин поможет разобраться профессиональный сомелье; уникальная линейка пива в 100 сортов насчитывает пиво со всех уголков света.
«Шато Винтаж» - идеальный семейный ресторан для вашего отдыха!

Jäger meet to eat – 2 ресторана (с 2021 года)
https://jager.rest
Уникальные рестораны в Санкт-Петербурге, объединившие в себе современный взгляд на немецкую кухню и мясные блюда на открытом огне. Коллекция напитков - это лучшие образцы немецкого и мирового пивоварения, а также обширная карта вин, включающая в себя бестселлеры и последние новинки.

«Шато Терра» - 1 ресторана (с 2023 года)
https://terrarest.ru
Летний ресторан-терраса на Невском пр., 84-86.
Находится историческом дворе «Дома Актёра» в самом сердце Петербурга. В карте напитков главное место занимает — вино, его ассортимент включает в себя лучшие образцы бессменной классики и современные тенденции. В меню морепродукты, закуски, брускетты и различные блюда идеально подходящие к вину.
В сердце летнего ресторана работает винтажный фонтан, ландшафт украшают цветы и деревья, а по всему периметру расположены яркие гирлянды, которые в вечернее время создают особый уют.
По выходным проводятся концерты от лучших музыкантов Петербурга. 

Как нас найти?
Сайт: https://bfrest.ru
Телеграм: https://t.me/bigfamilyrestogroup
ВКонтакте: https://vk.com/bigfamily_rest